Почему диеты не работают?
20.09.2015
Праздничный стол
29.10.2015
Show all

Алкоголь: польза или вред?

В преддверии грядущих праздников мне все чаще задают вопрос о том,насколько вреден алкоголь, существуют ли безопасные для здоровья количества и т.д.
Так вот,в современных исследованиях, изучающих влияние употребления алкоголя на здоровье человека, принято различать следующие уровни потребления алкоголя:

легкий – на этом уровне находятся люди, пьющие до 3-х порций алкоголя в неделю;

умеренный — для тех, кто не превышает недельную меру от 3-х до 9-ти порций

и тяжелый уровень, соответствующий количеству более 9-ти порций алкоголя в неделю.

217

Унифицированной, международной мерой алкоголя принято считать порцию эквивалентную 10-15 граммам 96% этанола, это соответствует следующим привычным нам количествам:

— одной бутылке или банке пива объемом 330 мл;
— 150 мл сухого вина;
— одна порции крепкого алкоголя объемом 45 мл.

Вопрос противопоказаний употребления алкоголя изучен лучше других и практически не вызывает споров у специалистов.
Принято различать АБСОЛЮТНЫЕ противопоказания, при которых употребление алкоголя наносит безусловный вред и не должно допускаться. Это:
— возраст до 18-ти лет;
— беременность и кормление грудью;
— индивидуальная или достоверная семейная история в отношении алкоголизма;
— перенесенный геморрагический инсульт;
— болезни печени и поджелудочной железы;
— управление транспортом и другими потенциально опасными устройствами и механизмами;
ОТНОСИТЕЛЬНЫЕ противопоказания могут быть либо временными, либо, в принципе, допускающими безвредное умеренное употребление алкоголя:
— активный гастрит;
— активный эзофагит;
— предраковые состояния ЖКТ, эзофагит Барретта;
— достоверная семейная история в отношении рака молочной железы.

Таким образом, согласно с основными положениями по здоровому питанию, считается, что нет оснований рекомендовать отказ от алкогольных напитков тем, которые употребляют его умеренно. С другой стороны, не следует рекомендовать алкогольные напитки тем, кто полностью отказывается от их употребления.

Продолжение следует…

Добавить комментарий