Топ-8 секретов как за новогодние праздники не превратиться из изящной снегурочки в снежную бабу

1. Кушаем в день накануне праздника как обычно, не «нагуливаем аппетит», тогда за праздничным столом поглотим гораздо меньше и не будем с волчьим аппетитом набрасываться на еду. В гости или ресторан также не идем голодными, лучше дома перед выходом перекусить.
2. Из алкогольных напитков отдайте предпочтение сухим винам, сухому шампанскому. Самыми калорийными и настоящей «бомбой» для печени будут различные сладкие коктейли «а-ля пина колада» с большим содержанием сахара и жирных сливок.
3. Сладким тортикам и пирожным с жирным кремом предпочтите красивые фруктовые нарезки и салатики или приготовьте сами полезный низкокалорийный десерт (рецепты можете найти на моем сайте). Если Вы идете в гости, можно захватить его с собой.
4. Не стоит совсем отказываться от традиционных блюд и салатиков, просто попробуйте их видоизменить с учетом принципов правильного питания: колбасу замените запеченной или отваренной куриной и индюшиной грудкой, либо кусочком говядины. Майонез замените смесью натурального йогурта и горчицы, либо разбавьте его этим йогуртом, лучшей альтернативой будет также нежирная сметана. Жарке предпочтите запекание. Колбасы и промышленные мясные изделия замените нарезкой из пастромы, буженины, отвареннного языка, мясным рулетом собственного приготовления и т.д.
5. В новый год пусть  что-то будет по-новому. Например, можно изменить старые привычки празднования на новые: откажитесь от многочасового застолья, поменьше проводите за ним время, организуйте шведский стол,  пусть больше времени занимают  конкурсы, танцы. Можно на праздники организовать активный отдых, отправиться в путешествие.
6. Если уж очень хочется чего-то, мягко говоря, не полезного, не «грызите» и не терзайте себя, позвольте себе немного полакомиться , но сделайте это правильно: не на голодный желудок,  кушайте очень медленно, чтобы как следует насладиться (ведь именно этого мы хотели),положите в тарелку небольшое количество(для того, чтобы получить эмоциональное удовольствие этого будет достаточно).
7. После праздника ни в коем случае не устраивайте себе «разгрузку», переходите на свой обычный режим питания, иначе слишком велика вероятность, что все «поглощенное» максимально усвоится.
8. Не стоит доедать на следующий день все, что не съели за праздничным столом. Многие блюда содержат в себе скоропортящиеся продукты, которые, к тому же, простояли при комнатной температуре длительное время. Риск получить пищевое отравление увеличивается во много раз.                                                                                                                                                                                                                                                      Если все-таки после праздников вы  и обнаружите, что набрали килограмма 2-3 —  не отчаивайтесь! Если вы все сделали правильно, через пару дней вес вернется на исходные позиции.

Если самостоятельно похудеть не получается  — обращайтесь, я помогу это сделать без вреда для здоровья, без навязывания БАД и чудодейственных средств для похудения, изнуряющих диет и тренировок, а при помощи правильного сбалансированного питания и обычных продуктов.

Хороших вам праздников и будьте здоровы!:) 

С ув. Олеся Горобец, диетолог-эндокринолог.